玉米碴子的热量和减肥功效

1、一定是生的玉米。

2、碴成糜糊，也就是玉米碴子。

3、玉米碴子。

4、剩下的棒子，先不要扔，上面还有没有擦下来的玉米碎。用盆接好需要的凉水把它泡进去，这样不浪费。

5、准备好肉馅，豇豆丁，姜末，葱花。

6、热锅倒油，油要少。

7、油热，到入肉馅。

8、肉变色，下姜末，葱花，炒出香味。

9、到入豇豆丁，不停的翻炒，把豇豆翻炒熟。

10、加入泡玉米棒子的凉水。

11、大火烧开。

12、用炒勺挖一勺玉米碴子搅入汤里，继续把所有的玉米碴子搅入，一个方向搅拌。

13、盖上锅盖，小火熬煮8分钟左右。这个时间要根据你的水量。

14、加盐，出锅。

15、加上大包子，早餐好了，玉米碴子放凉喝味道也不错。