| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 233克 | 尖椒摊鸡蛋热量/卡路里143千卡 | |||
 热量143千卡,相当于爵士乐健身操24分钟消耗的热量360 | |||||
1、青椒尖备好！
2、切成细碎块！
3、嗑入鸡蛋，放点盐之后搅拌均匀！
4、炒锅坐油，一定要烧热！
5、倒入鸡蛋液定型后再翻面煎制另一面，差不多关火即可！
6、成品欣赏！
7、成品欣赏！
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、降血压、驱寒等功效；可与小白菜、鸡蛋、北极虾搭配；与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、养血发胎、解热烦等功效；可与韭菜、基围虾、玉米搭配；与豆奶、鹅、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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