西红柿炒鸡蛋的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、美容护肤等功效；可与牡蛎 、苋菜、玉米搭配；与豆浆、豆奶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、防癌、降血脂等功效；可与菜花、山楂、豆腐搭配；与鱼肉、胡萝卜、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；