| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1065千卡 | 355千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 447克 | 玉米叶红枣粽子热量/卡路里1453千卡 | |||

1、玉米叶清洗干净

2、红枣提前泡发

3、糯米可以根据自家的食用取适量,我用了300克,提前3个小时泡发

4、玉米叶中间有一个硬梗,沿着硬梗将两边柔软的叶片撕下来,一片光溜的,一面有毛毛的,用光溜的那片朝里,接触食材

5、围成一个小锥体

6、放一点糯米,再放两个枣

7、再填一点糯米

8、将多余的玉米叶折下来,盖住米,然后按自己喜欢的样子包起来,再用小绳捆绑结实

9、瞧,都包完了,模样比以前的漂亮了不少

10、入凉水锅中,水开后煮20分钟

11、泡在水里至温热时取出来

12、看,绿绿的玉米叶也能包出漂亮的粽子来啦

13、粽子很有型,自己看着也很喜欢
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒筋活血、止渴、护发明目等功效;可与葡萄、莲藕、鸭肉搭配;与莲子、仔鸡、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有降血压、预防骨质疏松、保护肝脏等功效;可与白菜、小米、黑木耳搭配;与黄瓜、海蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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