| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 土豆炖牛肉热量/卡路里426千卡 | |||

1、葱花几丁就够了 胡萝卜土豆牛肉切小块

2、锅中加少许油炒香

3、加牛肉翻炒两下

4、牛肉稍有变色就添水 一次性添加足够的水,避免猜熟之前二次加汤

5、下入胡萝卜

6、水开后撇去浮沫,要撇干净 否则真的影响口感的哦!

7、大约二十分钟,牛肉稍微软烂 加入土豆

8、酱油 ,一汤匙老抽即可 颜色深了不好看呢

9、一汤匙白糖两汤匙盐,盛入碗里撒上香菜就可以吃啦~撒上葱花也很美味哦~
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋养脾胃、强筋壮骨、化痰熄风等功效;可与草菇、甘蔗、山楂搭配;与红糖、木耳菜、红螺相克,同食可能会引起不适;
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