| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 383克 | 洋葱炒土豆热量/卡路里260千卡 | |||

1、洋葱切片

2、土豆切片

3、蒜切片

4、油热后,放入花椒

5、再放蒜爆香

6、出香味后放入土豆片

7、多炒一会,再放洋葱

8、加入盐和十三香,中火炒5分钟

9、炒至土豆片微黄,放入鸡精出锅。

10、美吗?
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、杀菌消炎、杀菌等功效;可与猪肝、羊排、牛肉搭配;与虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、和胃、减肥等功效;可与牛里脊、肥牛、牛肉搭配;与柿子、香雀、圣女果相克,同食可能会引起不适;
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