| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 33千卡 | 20千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 284千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 515克 | 咸瘦肉丝瓜豆腐汤热量/卡路里317千卡 | |||
 热量317千卡,相当于安装雨水槽53分钟消耗的热量360 | |||||
1、食材：丝瓜 、咸瘦肉（已切）、豆腐
2、将丝瓜去皮清洗一下。
3、放在案板上切开，待用。
4、将豆腐撕开包装，用刀划开，待用。
5、烧锅倒油烧热，下入切好的咸瘦肉翻炒翻炒。
6、接着，合入切好的丝瓜和豆腐翻炒一下。
7、然后，加入一些清水煮开。
8、最后，加适量的味精。
9、翻匀，即成。
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血解毒、通经活络、解毒等功效；可与五花肉、鸡肉、毛豆搭配；与芦荟、白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、下气消痰、清肺健肤等功效；可与三文鱼、草莓、上海青搭配；与木耳菜、苦瓜、小葱相克，同食可能会引起不适；
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