| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | ||
| 白玉菇 | 克 | 8千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 606克 | 小清新版水煮鱼热量/卡路里613千卡 | |||
 热量613千卡,相当于看电影613分钟消耗的热量60 | |||||
1、超市打折买的2条海鲈鱼，我的教训是不要用它做鱼片
2、处理干净取鱼片
3、把鱼片放入碗里加蛋清
4、加入料酒
5、加点盐
6、加点姜汁
7、加点生粉
8、用手拌匀腌制一会
9、锅里加水放入姜片、花椒、葱段煮
10、煮至香气出来后捞出调味料
11、放入毛豆和白玉菇
12、再次煮开后放入盐和鸡精调味，我放的牛肉粉
13、煮开后把鱼片放入煮开马上捞出
14、把鱼片装入盆里
15、加入适量煮出来的汤汁
16、加点葱花和红椒
17、加热少许色拉油和红油，把热油淋在葱花上
18、小清新版水煮鱼完成
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝益脾、防治水肿、补肝肾等功效；可与姜、豆腐、胡萝卜搭配；与奶油、奶酪、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
白玉菇的热量27千卡（每100克）；具有镇静、镇痛、通便排毒等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
