蒸三色蛋的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、美容护肤等功效；可与羊排、洋葱、干辣椒搭配；与消炎片、茶叶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；

皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有中和胃酸、养阴止血、增进食欲等功效；与甲鱼、黄鳝、红糖相克，同食可能会引起不适；

咸蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清肺、泽肤、滋阴等功效；