| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | ||
| 总量 | 310克 | 红糖柳叶包热量/卡路里1146千卡 | |||
 热量1146千卡,相当于赛艇96分钟消耗的热量720 | |||||
1、将所有材料放在盆中，加入清水，搅拌均匀无干粉。
2、活成光滑的面团，发酵。
3、发酵完成，面团两倍大。
4、取出面团，撒面粉防粘，揉捏均匀，排除空气。
5、分成大小均匀的小面团，滚圆稍松弛。
6、红糖放碗中，加适量面粉，混合均匀。糖与面粉3:1。
7、取一个面团按扁。
8、擀成圆形，放适量红糖馅。
9、尾部捏起，上下交替均匀捏摺。
10、尾部收口捏紧，包成柳叶包。
11、做好所有，排在刷过油的蒸屉上，空开距离。
12、松弛十分钟，冷水上锅，大火烧开上汽后转中火，蒸8分钟，关火后三分钟开盖。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、润肺补肾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美白、预防便秘、养颜等功效；可与草莓、木瓜、黑豆搭配；与韭菜、菠萝、巧克力相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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