| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 鸡蛋饼干热量/卡路里99千卡 | |||

1、鸡蛋打破,加入一汤匙糖

2、将鸡蛋打至浓稠状态

3、加入三汤匙面粉

4、上下翻拌均匀

5、热锅,刷少许油,将蛋浆装入保鲜袋,底部剪个小口,挤出一个个饼干,小火慢煎

6、装盘
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、解热烦、增强皮肤润滑等功效;可与百合、菠菜、西红柿搭配;与田鸡、菠萝、味精相克,同食可能会引起不适;
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