| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 小西红柿 | 克 | 60千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 342克 | 牛油果萨拉热量/卡路里159千卡 | |||

1、牛油果、西红柿、煮熟的鸡蛋、

2、切成小块

3、放入蛋黄酱、米醋、盐(注意盐一点点、根据个人口味而增减)拌好后装盘再撒上黑胡椒粉。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、清热解毒、美容护肤等功效;可与圆生菜、干贝、荠菜搭配;与雪莲果、兔肉、糖精相克,同食可能会引起不适;
小西红柿的热量22千卡(每100克);具有美容、帮助消化、增强免疫力等功效;可与菜花、圆白菜、三文鱼搭配;与红薯、螃蟹、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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