| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包粉 | 克 | 440千卡 | 220千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | ||
| 南瓜泥 | 克 | 21千卡 | 28千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 435克 | 南瓜豆沙包热量/卡路里904千卡 | |||

1、南瓜洗净,去皮,去籽,上锅蒸熟。(我还要做别的,所有蒸的比较多)

2、将面包的所有材料(黄油除外)揉成光滑的面团,能拉出厚的膜。再加入黄油揉至扩展阶段,放温暖处发酵至2.5倍大。

3、将发酵好的面团排气,分割成8份,揉圆,松弛15分钟。

4、取一块面团,按扁,包入适量的红豆沙馅。

5、像包包子那样慢慢捏紧收口。

6、放入模具中,发酵。(非不粘模具要刷油)

7、在发酵好的面团上刷上蛋液,撒少许白芝麻。

8、烤箱预热,180度,上下火,中层,烤15分钟左右。
面包粉的热量220千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、养心等功效;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有大便秘结、改善视力、预防骨质疏松等功效;可与香蕉、黑豆、甘蔗搭配;与橙、杨梅、菠萝相克,同食可能会引起不适;
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、保护胃粘膜、清热解毒等功效;可与莲子、薏米、墨鱼搭配;与皮皮虾、海鱼、明虾相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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