| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 379千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 24千卡 | 42千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 510千卡 | 895千卡 | ||
| 总量 | 290克 | 财神小恐龙热量/卡路里1012千卡 | |||
 热量1012千卡,相当于赛艇84分钟消耗的热量720 | |||||
1、蛋黄加砂糖，玉米油分次加入蛋黄液，打蛋器拌均匀，加入牛奶，拌均匀
2、筛入低筋面粉
3、低粉拌均匀，蛋黄糊做好了
4、砂糖分3次加入蛋清，打发至干性
5、蛋黄糊分次加入蛋清
6、倒入圆形的蛋糕模
7、155度上下火，45分钟左右
8、出炉倒扣放凉
9、准备意式奶油霜
10、蛋糕脱模
11、切成恐龙身体的大致形状
12、抹上奶油霜，放冰箱冷藏定形
13、翻糖膏加色素，包恐龙的身体
14、做恐龙的手，脚
15、翻糖膏做恐龙的头部
16、修整出恐龙的造型
17、做些金元宝，刷上金粉
18、侧面图
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、养血发胎等功效；可与荠菜、牡蛎 、明虾搭配；与牛奶、豆浆、兔肉相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容、美容养颜、养颜等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、改善睡眠、美容养颜等功效；可与桃、黑豆、香蕉搭配；与醋、红枣、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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