食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
低筋面粉 | 克 | 379千卡 | 354千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
玉米油 | 克 | 510千卡 | 895千卡 | ||
牛奶 | 克 | 24千卡 | 42千卡 | ||
总量 | 290克 | 财神小恐龙热量/卡路里1012千卡 | |||
热量1012千卡,相当于写字562分钟消耗的热量108 |
1、蛋黄加砂糖,玉米油分次加入蛋黄液,打蛋器拌均匀,加入牛奶,拌均匀
2、筛入低筋面粉
3、低粉拌均匀,蛋黄糊做好了
4、砂糖分3次加入蛋清,打发至干性
5、蛋黄糊分次加入蛋清
6、倒入圆形的蛋糕模
7、155度上下火,45分钟左右
8、出炉倒扣放凉
9、准备意式奶油霜
10、蛋糕脱模
11、切成恐龙身体的大致形状
12、抹上奶油霜,放冰箱冷藏定形
13、翻糖膏加色素,包恐龙的身体
14、做恐龙的手,脚
15、翻糖膏做恐龙的头部
16、修整出恐龙的造型
17、做些金元宝,刷上金粉
18、侧面图
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、保护肝脏、养血发胎等功效;可与荠菜、牡蛎 、明虾搭配;与牛奶、豆浆、兔肉相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、美容养颜、养颜等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、改善睡眠、美容养颜等功效;可与桃、黑豆、香蕉搭配;与醋、红枣、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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