食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
糯米粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | ||
豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
总量 | 624克 | 藿香豆沙饼热量/卡路里1997千卡 | |||
热量1997千卡,相当于民族舞444分钟消耗的热量270 |
1、将藿香叶洗净晾干。
2、用少量沸水焯烫。
3、连同水一起倒进料理机搅打至碎。
4、将藿香汁倒入糯米粉中,揉成光滑的面团。
5、分成15个大小适中的剂子,包入准备好的豆沙馅,稍微按压成饼状。
6、吃不完的用保鲜膜盖住,放冰箱冷冻保存,随吃随煎。
7、不粘锅中放入少量色拉油煎热,放入藿香饼,小火煎至一面微黄,换面继续小火煎制,煎至双面金黄,面团变软至熟即可。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有壮气提神、止渴、延年益寿等功效;可与乌鸡、枣、红豆搭配;与鸡肉、苹果、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
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