| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | ||
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 763克 | 咖喱鸡片菜花热量/卡路里488千卡 | |||

1、准备好原材料;

2、鸡脯肉切成片,加入盐、淀粉和料酒, 抓匀后腌制几分分钟;

3、烧热锅, 加入适量的油, 放入洋葱翻炒;

4、洋葱翻炒出香味后加入红萝卜片翻炒;

5、微微出红油后下入鸡片翻炒;

6、直至鸡片变色后加入花菜一起翻炒;

7、加入咖喱膏,翻炒直至完全化开;

8、再加入适量的椰浆, 煮一下;

9、煮好后加入盐等调味料翻炒均匀;

10、盛入碗中。
花菜的热量20千卡(每100克);具有提高免疫力、增加抗病能力、防癌等功效;可与牛腩、猪肉、圣女果搭配;与牛奶、猪肝、猪肺相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、降血脂、祛痰利尿等功效;可与小米、火腿、猪肉搭配;与小龙虾、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、解毒生津、利尿等功效;与首乌、人参、地黄相克,同食可能会引起不适;
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