| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 426千卡 | 284千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 770克 | 鲜虾面热量/卡路里786千卡 | |||

1、烧热锅放油,油热后放入虾,小火炒至虾变色。

2、放入葱段和姜丝翻炒几下。

3、烧热锅放油,油热后放入虾,小火炒至虾变色。

4、放入葱段和姜丝翻炒几下。

5、锅内加水煮沸。

6、放入挂面,把面条煮熟。

7、放入小白菜煮一分钟即可。

8、成品欣赏。
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有益精气、和血、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳、通乳抗毒、益肾等功效;可与火龙果、豆苗、韭菜花搭配;与橙子、南瓜、山药相克,同食可能会引起不适;
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、抗癌、利尿等功效;可与虾皮、辣椒、猪肉搭配;与兔肉、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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