意大利肉酱面的热量和减肥功效

1、来张全家福！

2、平底锅烧热加入黄油橄榄油

3、加入芹菜丁，胡萝卜丁，洋葱丁烧开

4、加入牛肉烧至肉末分离

5、加入一小杯红酒

6、煮开后倒入番茄酱

7、加入清水（意大利人加的是高汤，我偷懒用水替代了）

8、再加入少许盐，糖，黑胡椒，肉豆蔻（不知道我中文翻译的对不对）后慢慢熬煮至浓稠（一般在一个小时左右，我只用了十几分钟，味道也不会差啦）

9、锅内烧开水加入盐和意大利面

10、面煮熟后捞出放入盘里

11、倒入肉酱拌匀就可以开动啦！