| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 66千卡 | 329千卡 | ||
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 70克 | 百合绿豆粥热量/卡路里262千卡 | |||
 热量262千卡,相当于擦地69分钟消耗的热量228 | |||||
1、原料。
2、百合提前泡发。
3、压力锅加适量水，放入大米、绿豆。
4、放入百合。
5、压力锅上汽后保压15分钟。
6、绿豆不宜煮得发红、变色，以免使有机酸和维生素遭到破坏、降低清热解毒功效。
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抑制荨麻疹、抗菌抑菌、降血脂等功效；可与百合、西瓜、马齿苋搭配；与圣女果、紫米、棒子相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、除烦渴、提高免疫力等功效；可与猕猴桃、绿豆、紫米搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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