红烧豇豆的热量和减肥功效

1、备好食材：豇豆和大蒜

2、豇豆洗净后摘成小段，大蒜去皮拍碎，生姜2片，八角1个

3、起油锅，中火将油烧热后放入姜片、大蒜、八角爆香

4、跟着倒入豇豆，调入盐

5、蚝油、鲜酱油、老抽

6、一勺白糖，翻炒片刻

7、倒入清水，水量没过豇豆1/2，盖上锅盖，中小火烧25至30分钟（期间可以翻动一下）

8、最后大火将汤汁收至浓稠即可

9、装盘上菜，非常入味，冷热都好吃哦！