| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 榆黄蘑鲜汤面热量/卡路里732千卡 | |||

1、首先准备好食材:榆黄蘑、鸡蛋、葱姜、面粉和清水。

2、先把200克面粉放进面条机和面桶内

3、盖好盖子按劲道面条键,机器开始工作。

4、把装有70克水的杯子插到杯座上,和面工作进行完以后就会开始醒面,趁面条机工作的时候我就去做汤了。

5、榆黄蘑洗干净去掉老根然后撕成小块,葱姜切末、鸡蛋磕入碗中打散备用。

6、炒锅烧热加入玉米油,倒入打散的鸡蛋液,待鸡蛋液定型后用铲子铲碎。

7、加入葱姜碎翻炒。

8、然后加入撕成小块的榆黄蘑煸炒。

9、看到榆黄蘑煸炒变色了就加入适量清水

10、加入4克盐

11、这时面条机开始出面了。

12、待水烧开后下入面条

13、再开锅就熟啦,捞出来吃面喝汤吧!
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、健脾、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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