| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 鲜美软炸虾仁热量/卡路里275千卡 | |||

1、鲜虾洗净控干.

2、去虾头虾皮,不喜欢虾线的可以挑去.

3、适量面粉和地瓜淀粉1:1放在小碗里.

4、加入一点点小苏打.

5、加适量水搅拌成面糊状,加适量盐调至合适咸度.面糊不要太稠,否则炸出的虾仁裹得太厚.

6、将虾仁放入搅匀,外挂一薄层面糊状即可.

7、国内倒入油,八成熟即可.

8、放入虾仁,炸制金黄色即可.炸的过程中注意不要被飞溅的油滴烫到哦.一般刚放入的时候小油泡多.

9、捞出控一下油,可以开动啦,非常鲜美哦.
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有增强性功能、抗早衰、提高性欲等功效;可与燕麦、豆苗、藕搭配;与番茄、水芹菜、橙子相克,同食可能会引起不适;
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