糟溜鱼片的热量和减肥功效

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治便秘、清肠胃、贫血等功效；可与枣、荸荠、猪血搭配；与麦冬、马肉、鸭翅相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、温中止呕、解药毒等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、健脾胃、解诸毒等功效；可与火腿、武昌鱼、粳米搭配；与蜂蜜、大葱、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强体质、防癌、促消化等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有慢性咽炎、烫伤、延缓衰老等功效；可与基围虾、玉米、苋菜搭配；与糖精、菠萝、鹅相克，同食可能会引起不适；