| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豌豆 | 克 | 1336千卡 | 334千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 豌豆炒肉热量/卡路里1336千卡 | |||
 热量1336千卡,相当于自行车测功器267分钟消耗的热量300 | |||||
1、整个的豌豆剥开
2、洗净后放在盘子里，接下来切肉，我用的是里脊肉
3、豌豆下锅煮一下，去生味而且炒出来比较面，不然有点硬。
4、煮成翠绿色捞出
5、倒油，放少许蒜末，放肉炒至变色，少倒一点白醋，这样炒出来的肉比较嫩，肉变色后放豌豆，倒一小碗水，炖五分钟，翻炒一下，出锅
6、成品
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有利小便、消痈肿、解乳石毒等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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