| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 496克 | 咸蛋黄培根粽子热量/卡路里1835千卡 | |||

1、糯米泡两个小时到一半发,滤掉水分加入酱油和蚝油继续泡一晚上

2、然后拌入切成小块的培根,肥一点的那种

3、这是我最早腌制的两个咸蛋黄,洗掉外面的盐壳,晶莹剔透的

4、外挂开启!叫大家金字塔形状的粽子——首先,两张叶子分别向相反方向旋转90度(原谅我还要空出一只手来拍照……)

5、放进去一点点米塞住尖尖角,然后放进去咸蛋黄

6、上面塞上糯米和培根

7、盖上一张粽叶

8、上下两边向中间折叠(原谅我一只手拍照捉急)

9、剩下的折向中间,可能要多折一层

10、然后捆起来,如果你不和我一样是个强迫症晚期,随便捆结实了就行,如果你刚好和我一样一定要对称漂亮……那就这样捆,语言不好表述,立体几何学得好的练习一下就知道~
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护发明目、止渴、止虚汗等功效;可与枣、乌鸡、香瓜搭配;与仔鸡、莲子、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、止痒消肿、降低胆固醇等功效;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、消食、健脾等功效;
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