| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 千张 | 克 | 490千卡 | 262千卡 | ||
| 总量 | 187克 | 凉拌千张热量/卡路里490千卡 | |||
 热量490千卡,相当于做题272分钟消耗的热量108 | |||||
1、准备好千张、胡萝卜、黄瓜、蒜、芹菜。
2、把千张切成丝。
3、黄瓜、胡萝卜切成丝。
4、芹菜切成寸段。
5、把蒜切碎。
6、锅中放开水，加和千张和芹菜烫熟。
7、捞出全部的料入一起加盐、味精、辣椒油拌匀。
千张的热量262千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解毒、预防骨质疏松、预防心血管疾病等功效；可与带鱼 、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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