| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 760克 | 豆沙面包热量/卡路里1603千卡 | |||

1、所有材料放入面包机桶搅拌成面团,然后启动揉面程序揉成光滑的面团

2、拿出至温暖处,盖上保鲜膜

3、发酵至两倍大

4、取出排气,分成小份

5、每份上面放上适量红豆沙

6、暴起红豆沙

7、收口朝上擀成长面片,划刀口,不要划太深

8、卷起排在烤盘上,盖上保鲜膜再次发酵15分钟

9、烤箱160度15分钟即可
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、舒缓肝气、去酒毒等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、润肺利咽、解热烦等功效;可与紫菜、小米、小米面搭配;与红薯、茶叶、糖精相克,同食可能会引起不适;
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通乳、除热毒、抗癌等功效;可与糯米、薏米、鸡肉搭配;与冬瓜、羊肝、羊肚相克,同食可能会引起不适;
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