| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 180克 | 西芹酥皮肉热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于滑冰4分钟消耗的热量420 | |||||
1、西芹、蒜苗洗净，备用。
2、酥皮肉切块。
3、西芹、蒜苗去叶切段。
4、热锅放油，放入酥皮肉翻炒。
5、待酥皮肉稍稍出油，放入西芹和蒜段。
6、将西芹和蒜段炒至熟，加适量盐，酱油调味即可。
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、降血压、清肠利便等功效；可与花生、山楂、北极虾 搭配；与河蟹、兔肉、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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