| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 522克 | 蒸鸡爪热量/卡路里1326千卡 | |||
 热量1326千卡,相当于建筑241分钟消耗的热量330 | |||||
1、主料鸡爪清洗干净，去掉趾甲。
2、将鸡爪切两块，用盐、白糖、生抽、老抽、料酒姜沫、花椒腌制半个小时以上。
3、凉水入锅，水开后中火蒸半个小时。
4、撒入葱花、红辣椒、少量姜沫，浇入冒烟的热油即可。
5、美味如此简单。
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤张力、养颜护肤、消除皱纹等功效；可与油菜搭配；
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