| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 荔枝 | 克 | 198千卡 | 66千卡 | ||
| 总量 | 343克 | 银耳荔枝糖水热量/卡路里284千卡 | |||
 热量284千卡,相当于健美操61分钟消耗的热量280 | |||||
1、用凉水泡发银耳
2、把荔枝剥皮取囫儿
3、把泡发好的银耳撕成小块，放入冰糖和适量清水大火煮开转小火煮60分钟。（中间不要掀开盖子和填水）
4、时间到放入荔枝和枸杞在煮15分钟
5、出锅了，如时间容许放冰箱冰镇后更好！
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋阴、和血、嫩肤等功效；可与薏米、梨、百合搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
荔枝的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有开胃益脾、消肿解毒、散结等功效；可与枣搭配；
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