鲜虾西红柿波菜面的热量/卡路里_鲜虾西红柿波菜面的做法

1、取110克菠菜汁活面，将面活成表面光滑的面团
2、面团在盆里盖上盖松醒20—30分钟，面团拿出放在岸板上擀成薄片
3、将擀成薄片的面片放入面条机中过两遍，就是压两遍，使面片变得细腻些
4、压好的面片放在出面条那个档位，边摇摇把儿边出面条即可（没有面条机，把面直接擀薄，再把面片叠好切成面条即可）（没有面条面，把面直接擀薄，再把面片叠好切成面条即可）
5、锅中坐足量水烧开，下入面条煮至中间无生心儿即可捞出（喜欢吃凉的，可以将面条过一遍冷水，过完水后捞出即可）
6、鸡蛋打散
7、锅中坐油烧热（油一定要热，鸡蛋倒入时立即能够起泡成型），将打散的鸡蛋倒入锅中
8、用铲子将其搅碎，盛出备用
9、另起锅倒少量油，油热，下入葱姜爆出香味儿
10、将切好的西红柿倒入锅中翻炒，西红柿炒至缩小出汤状态
11、加入清水煮开后，放入盐和老抽
12、将炒好的鸡蛋和鲜虾分别放入汤锅中煮至大虾变色
13、调水淀粉，按方子里的比例调即可，将水淀粉淋入锅中，收汤成卤，出锅前淋上芝麻油即可
14、黄瓜半根切细丝
15、面配卤和黄瓜丝吃即可

面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、益精气、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、降血脂、抗癌等功效；可与芹菜、蜂蜜、卷心菜搭配；与白酒、桂鱼、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、养血发胎、清热解毒等功效；可与青椒、小米面、明虾搭配；与鹅、雪莲果、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；

鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有缓解神经衰弱、增强性功能、防心肌梗死等功效；可与韭菜花、西兰花、火龙果搭配；与西红柿、樱桃番茄、洋葱相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、生津止渴、健脑安神等功效；可与蜂蜜、土豆、鱿鱼搭配；与哈密瓜、圣女果、红枣相克，同食可能会引起不适；

鲜虾西红柿波菜面的热量和减肥功效