| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 122千卡 | 81千卡 | ||
| 茼蒿 | 克 | 54千卡 | 36千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 茼蒿豆腐汤热量/卡路里176千卡 | |||
 热量176千卡,相当于儿童足球25分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备材料，茼蒿洗净控水。
2、豆腐切小块。
3、茼蒿切段，香葱切碎。
4、热锅放花生油，略炒茼蒿。
5、加一小碗水。
6、水开后放豆腐块，放盐烧约5分钟即可停火，撒香葱，出锅淋麻油。
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、清洁肠胃、降血脂等功效；可与大白菜、鲤鱼、多宝鱼搭配；与苦瓜、菠菜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有通肠健胃、宽中理气、预防高血压等功效；可与鸡蛋、多宝鱼、蜂蜜搭配；与柿子、醋、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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