简易版化皮烧肉的热量和减肥功效

1、五花肉洗净沥干水分~用黄酒抹一下

2、~接着用厨房用纸抹干~

3、用生盐和五香粉混合~涂抹在五花肉上~注意不要抹到肉皮上~

4、抹的时候用叉子使劲的叉肉~

5、这样做的目的是为了让肉更加入味~

6、保鲜膜包裹起来~放入冰箱~不着急吃的话可以放上2-3天

7、2-3天后~冰箱里拿出~自然解冻~用锡纸包裹起来~露出肉皮~

8、2-3天后~冰箱里拿出~自然解冻~用锡纸包裹起来~露出肉皮~肉皮上抹上细细的盐巴

9、~放入预热250度的烤箱~

10、然后上下管250度40分钟

11、拿出~刮掉肉皮上的盐~用叉子，密密的扎孔~厨房用纸擦去油水~

12、再次入烤箱~250度~30-45分钟~根据烤箱功率而定~

13、冷却后切件