| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 392克 | 菠菜塔热量/卡路里952千卡 | |||

1、准备材料。

2、水中加少许盐和油,放入菠菜绰烫一下。

3、将炒熟的花生米装入保鲜袋中,用擀面杖压碎。

4、将绰烫后的菠菜捞出过凉水,并攥干水分。

5、将菠菜切成小段,将花生碎倒入菠菜中拌匀。

6、蒜切末,加入陈醋、盐、糖、生抽调好汁儿。

7、将拌好的菠菜装入杯中,压实。

8、倒扣在盘中。

9、好看好吃的菠菜塔就做好了。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、清洁皮肤、抗衰老等功效;可与羊肝、花生酱、鸡蛋搭配;与奶酪、豌豆、虾皮相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防癌、促生长、降血压等功效;可与莲子、南瓜子、枣搭配;与河蟹、螃蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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