| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 2562千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1073克 | 手作菠菜面热量/卡路里2598千卡 | |||
 热量2598千卡,相当于乒乓球650分钟消耗的热量240 | |||||
1、菠菜洗净放入搅拌机，放入少量水
2、搅打成泥
3、倒入面包机内
4、放入面粉和菠菜汁混合
5、整理好面团，盖上保鲜膜醒发15分钟
6、擀成厚为1厘米的面皮
7、从上往下或者是从下往上折叠好，去掉左右两边的小块
8、切成宽度为3厘米的条状物，然后拉开就成面条了
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁皮肤、增强抗病能力、通肠导便等功效；可与茄子、猪血、羊肝搭配；与银耳、酸奶、大豆相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、增强免疫力、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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