| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 五香葱花蛋饼热量/卡路里99千卡 | |||

1、鸡蛋加入面粉内。

2、加葱花和五香粉、盐。

3、加一小碗清水顺时针搅拌,至没有面疙瘩为止。

4、锅擦干,底部涂一层食用油,烧至冒烟倒入一大勺面糊,小火煎到双面微黄即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、解热烦、保护肝脏等功效;可与生菜、牡蛎 、桂圆搭配;与消炎片、鹅蛋、豆浆相克,同食可能会引起不适;
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