| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 黑豆渣馒头热量/卡路里1098千卡 | |||
 热量1098千卡,相当于赛艇92分钟消耗的热量720 | |||||
1、豆渣装在盆子里。
2、等豆渣晾凉到不烫手的时候，加入酵母拌匀。
3、把面粉倒入盆中。
4、揉成光滑的面团。
5、盖上保鲜膜放在温暖地方发酵，发到两倍大时就可以了。
6、把面团排气，切成两半。
7、把面团其中的一半搓成条，然后切成剂子，另一半也是一样做法。
8、切好的馒头放入锅中，为了好看些，我用了刀子在上面印了一下，出来的效果不错。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、养阴补虚、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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