| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 655克 | 柠檬番茄汁热量/卡路里188千卡 | |||

1、备好所需食材;

2、番茄顶部划十字形,放在火上烘烤去皮,切成小块儿;

3、锅里放入适量的水,待水开后,加入切好的番茄和细砂糖煮至沸腾,转小火,煮3~5分钟即可;

4、煮好后倒入料理机中,挤入10滴左右的柠檬汁,打碎即可。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、清热解毒、润肠通便等功效;可与芥蓝、西兰花、鲫鱼搭配;与鳙鱼、黄瓜、香菇相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防心血管疾病、开胃醒脾、止咳等功效;可与羊排、马蹄、三文鱼搭配;与山楂、山楂干、橘子相克,同食可能会引起不适;
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