| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 56千卡 | 14千卡 | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 556克 | 脆嫩双丁热量/卡路里206千卡 | |||

1、鸡胸肉切丁,调入干淀粉1/4勺,盐适量,清水一勺,备用

2、莴笋去皮切1厘米见方的丁

3、油7成热,爆香葱花

4、放入莴笋丁,炒制5成熟

5、放入腌制好的鸡丁,煸炒至鸡丁发白熟透,淋入一丢丢鸡汁出锅!!

6、清爽不油腻
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有开通疏利、清热利尿、抗癌等功效;可与香菇、鸡腿菇、猪肉搭配;与蜂蜜、细辛、奶酪相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、补虚损、补精填髓等功效;可与茼蒿、板栗、冬瓜搭配;与大蒜、芥末酱、糯米相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、降血压、抗菌等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1