| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 386千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 总量 | 153克 | 椰蓉一口酥热量/卡路里780千卡 | |||
 热量780千卡,相当于抹水泥260分钟消耗的热量180 | |||||
1、材料
2、玉米油加入白糖
3、加入蛋液搅拌至黏稠
4、筛入低粉
5、加入椰蓉
6、用筷子搅拌成面团
7、抓捏成团
8、用电子称分为35个小球
9、搓成小球
10、用大拇指按压，边缘有自然的裂纹
11、烤箱预热180度，烤25分钟，最后选择190度上管温度上色一分钟左右，需要看着烤
12、成品
13、满满的椰蓉香味
14、个人觉得甜度正好
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、养颜、健体等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有清热解毒、健脑益智、预防癌症等功效；可与干贝、香椿、牡蛎 搭配；与茶叶、豆浆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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