| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 210千卡 | 60千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 70千卡 | 349千卡 | ||
| 鱼胶粉 | 克 | 104千卡 | 347千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 7千卡 | 246千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 270千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 853克 | 清爽彩色布丁热量/卡路里661千卡 | |||

1、先将所有材料准备好

2、先做第一层巧克力口味布丁。将200g纯牛奶加热加入20g糖,可可粉和7g鱼胶粉搅拌均匀,晾凉后到到杯子里放在冰箱冷藏直到布丁液凝结。
3、现在来做第二层抹茶口味布丁。将200g纯牛奶加热加入余下的20g糖,抹茶粉和7g 鱼胶粉搅拌均匀,晾凉倒在巧克力布丁上面放入冰箱冷藏凝固。
4、接着做第三层椰奶味布丁。将椰汁加热加入7g鱼胶粉搅拌均匀,晾凉倒在抹茶口味布丁上面冷藏直到凝固。

5、最后要做芒果口味的布丁了,先取出芒果肉用搅拌机搅拌成芒果泥。

6、取余下50g纯牛奶加热加入9g鱼胶粉拌匀。

7、将芒果泥和加了鱼胶粉的牛奶搅拌均匀,倒在椰奶味布丁上面,放入冰箱冷藏凝结。

8、美丽的多口味布丁完成!
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、明目、祛痰止咳等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大葱、精盐、大蒜相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身美体、降脂、帮助消化等功效;可与苹果、国光苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容养颜、改善睡眠、美容等功效;可与香蕉、桃、蜂蜜搭配;与香椿、白砂糖、空心菜相克,同食可能会引起不适;
鱼胶粉的热量347千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含蛋白质;具有肾虚遗精、止血、散瘀消肿等功效;
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