| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 35千卡 | 349千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 199克 | 香蕉可可蛋糕热量/卡路里574千卡 | |||
 热量574千卡,相当于跳板跳水191分钟消耗的热量180 | |||||
1、备料低粉，可可粉，白糖，鸡蛋，香蕉。
2、分蛋打法先将蛋白加糖打至发泡，再将蛋黄加入，提高打蛋器的速度。
3、打至蛋黄与蛋白糊融合。
4、分次将可可粉及低粉过筛加入。
5、拌至无干粉状后，加至在模具里。入预热好的烤箱150度先烤10分钟。
6、再将香蕉改刀码在上面，再入烤箱150度烤制30分钟即可。
7、这样子一份香蕉可可蛋糕就完成了。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、保护肝脏、滋阴润燥等功效；可与北极虾、荠菜、茼蒿搭配；与糖精、茶叶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、和中益肺、解盐卤毒等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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