| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生仁 | 克 | 596千卡 | 298千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | ||
| 总量 | 204克 | 五香花生米热量/卡路里608千卡 | |||
 热量608千卡,相当于做饭243分钟消耗的热量150 | |||||
1、用料
2、将盐，五香粉倒入碗中，冲入开水
3、搅拌均匀
4、倒入花生
5、搅拌均匀，浸泡2小时
6、花生吸饱溶液
7、倒出，控水晾干
8、花生表面完全晾干
9、倒入锅中，中火翻炒
10、炒至花生干透，变脆，即可
花生仁的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止血、预防动脉硬化、预防高血压等功效；可与南瓜子、芹菜、黄豆搭配；与秋黄瓜、蕨菜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消炎利尿、健脾温中等功效；
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