| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 80千卡 | 16千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 587克 | 茄汁鱼丸饭热量/卡路里115千卡 | |||
 热量115千卡,相当于吉特巴舞24分钟消耗的热量288 | |||||
1、金龙鱼原香稻，是东北大米里品质较高的一种。取需要的量
2、淘洗一下
3、加适量水蒸成米饭备用
4、自己做好的鱼丸备用
5、锅中放适量油，炒香洋葱碎
6、西红柿去皮切丁
7、倒入锅中
8、翻炒均匀后加盐、糖和胡椒粉
9、中小火炖至西红柿软烂后加番茄酱
10、放入鱼丸
11、稍微炖煮，收浓汤汁
12、放入熟豌豆配色
13、翻炒均匀离火
14、米饭盛入盘中，盛入茄汁鱼丸即可享用
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、防癌、促消化等功效；可与鲫鱼、福寿鱼、山楂搭配；与鳙鱼、冰棍、鱼头相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、治疗高血压、消炎等功效；可与五花肉、松子、西葫芦搭配；与虾、黄豆、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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