| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥牛片 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | ||
| 豆皮 | 克 | 600千卡 | 300千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 酸汤肥牛煲热量/卡路里913千卡 | |||

1、原料如图,肥牛片是现成的,洋葱用了半个。

2、就是这种桥头牌酸菜鱼。

3、打开是这样的,左边的两个不用,只用右边的两个。

4、洋葱、香菇切片,豆皮切1cm宽的条。

5、炒锅放适量油,煸一下洋葱。

6、放酸菜包的酸菜一起炒。

7、放香菇炒,再放湿的料包一起炒。

8、转入石锅放适量水煮开。

9、放豆皮煮1分钟。

10、放肥牛片,大火用筷子快速拨散,完成。

11、超级香哦!

12、要的就是这么酸爽。
肥牛片的热量125千卡(每100克);具有增强免疫力、增长肌肉、暖胃等功效;可与葱、茭白、土豆搭配;与红螺、海螺、板栗相克,同食可能会引起不适;
豆皮的热量300千卡(每100克);具有止汗、解毒、止咳消痰等功效;
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