| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪脚 | 克 | 2600千卡 | 260千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 1069克 | 家常版姜醋猪脚热量/卡路里2699千卡 | |||
 热量2699千卡,相当于爬泳337分钟消耗的热量480 | |||||
1、姜洗净切片
2、鸡蛋洗干净剥壳
3、红糖适量（随个人喜好添加），楼主是在准备关火前添加的
4、甜醋一瓶450ml,楼主怕酸只加了300ml，
5、猪脚一边2斤多点，煮一下去血水
6、全部主料配料一起加到电锅，盖上按炖品就好了
7、煮了一个半小时，终于出锅了
猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜、健腰膝、促进生长等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、美容护肤、解热烦等功效；可与桂圆、百合、基围虾搭配；与菠萝、地瓜、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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