蒜泥木耳的热量和减肥功效

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有贫血、清肠胃、治疗便秘等功效；可与草鱼、枣、豇豆搭配；与马肉、鸭肉、萝卜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、帮助消化、促进消化等功效；可与龙须菜、醋、洋葱搭配；与鸡翅、芒果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、预防动脉硬化、防流感等功效；可与莴笋搭配；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有降血糖、益精明目、明目等功效；可与决明子、山楂干、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；