| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豌豆 | 克 | 1002千卡 | 334千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 百合豌豆热量/卡路里1002千卡 | |||
1、锅里少油,热油下豌豆煸炒
2、豌豆开水下锅焯2分钟,不能盖锅盖
3、加盐一勺,半碗热水闷2分钟,水快干时加入鲜百合
4、翻炒30秒,百合微微变透明色即可出锅。
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益中气、调营卫、解乳石毒等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
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