| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 112千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 红糖发糕热量/卡路里883千卡 | |||
 热量883千卡,相当于按摩221分钟消耗的热量240 | |||||
1、备好材料！
2、面粉，泡打粉，小苏打，过筛到一个盘子。
3、另一个盘子打下鸡蛋，放下白糖，
4、蛋液打成大泡泡！
5、红糖分三次放在蛋液，继续打匀！
6、顺一个方向打。
7、分三次放进面粉，
8、打均匀！
9、备好抹层油的干净盘子，倒进做好的蛋液！
10、放进红枣！
11、上蒸锅，蒸二十分钟到三十分钟！
12、出锅的发糕！
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、止渴、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、舒缓肝气、润肺生津等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血养颜、保健、补血等功效；可与荷兰豆、小米面、姜搭配；与牛里脊、文蛤、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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