| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 845克 | 咖喱鸡饭热量/卡路里1729千卡 | |||

1、洋葱切块

2、胡萝卜切滚刀

3、香菇切块

4、鸡腿切成块在热水过下

5、放油把土豆块炸至金黄色捞出

6、油锅烧炒几下后放

7、土豆,香菇

8、再接着放土豆和洋葱

9、翻炒均匀后加入水莫过菜

10、炖一小时放咖喱块

11、盛盘开吃
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益脾胃、补脾、帮助消化等功效;可与桂圆肉、板栗、绿豆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、健脾胃、强筋骨等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增加食欲、增强免疫力等功效;可与香菇、豆浆、圆白菜搭配;与茼蒿、红枣、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
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